TAOYA志摩にて、海と大地の恵みを存分に楽しむ！
凝縮された魚介の旨みが贅沢な海鮮ナージュは白ワインと。じっくりと火を通し旨味が凝縮された「リブロース肉のロースト」は赤ワインとご堪能ください。開業以来、人気メニューのアヒージョは牡蠣と志摩産のあおさがマッチした絶品です。ぷりっぷりの赤海老をニンニクで香ばしくソテーしたガーリックシュリンプは食欲をそそる夏にぴったりの一皿。彩り華やかで具だくさんの海鮮パエリアなど、伊勢志摩で地中海の風を感じながら、贅沢なひとときをお楽しみください。

※写真はイメージです。
※仕入れ状況により、料理フェアの期間・内容は変更となる場合がございます。

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TAOYA志摩ならではの春の美味しさをたっぷりご用意しました。

じっくりと火を通したジューシーな「リブロース肉のロースト」は特製ソースの深い味わいと一緒にお楽しみください。

オイルパスタには、カリっとソテーしたウタセエビと地元志摩産のあおさを合わせて。シンプルな塩味が食材の旨みを引き立てる大人なパスタです。

薄ピンクの身が美しい「伊勢真鯛」は、ひと手間かけた松皮造りで。湯霜をした皮が上品な身の美味しさを引き立てます。

食後には和洋のスイーツやフルーツ、この春限定の「自家製レアチーズケーキ」などフォトジェニックなデザートをお楽しみください。

おしゃべりも弾む、春の恵みたっぷりのリゾートバイキングでおもてなしいたします。

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